Les substituts de sucre sont-il une bonne alternative au sucre blanc?

Les conséquences de notre alimentation riche en sucre raffiné ne sont plus à démontrer : mauvais cholestérol et risque plus élevé de diabète, d’obésité et de maladies cardiaques. Pour réduire ces risques, plusieurs se tournent vers des succédanés de sucre. Un bon choix, se demande le Détecteur de rumeurs ?

À lire.

Le Québec est-il en « retard économique » sur l’Ontario ?

Récemment, le Conseil du patronat du Québec (CPQ) unissait sa voix à celle du Premier ministre François Legault sur la nécessité de travailler plus d’heures par semaine et plus d’années dans la vie, afin de combler le « retard économique » entre le Québec et l’Ontario. Ce retard, qu’on mesure par un écart de PIB par habitant entre les deux provinces, était de 13,6 % en faveur de l’Ontario en 2022. Qu’en est-il au juste ?

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Dans le verger

La pomme, ce fruit croquant et juteux, a depuis longtemps trouvé sa place dans notre quotidien, et pas seulement dans notre assiette. Elle est devenue une source d’inspiration pour de nombreux expressions et proverbes qui enrichissent la langue française. En voici quelques exemples.

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Pourquoi s’adapter aux minorités ?

L’inclusion sociale est un concept essentiel dans notre société et nous pouvons le constater dans toutes les organisations et les entreprises qui se dotent de politiques ou de pratiques en équité, diversité et inclusion (EDI). Ces actions visent à valoriser et à accueillir l’ensemble des personnes, indépendamment de leur origine, de leurs caractéristiques individuelles ou de leur culture.

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Sous un berceau d’étoiles

Jean-Simon Brisebois nous revient en force avec son douzième recueil aux Éditions TNT. Il revient sur les blessures de son enfance, sa guérison, son amour de la vie. Avec douleur, passion et douceur, il nous propose une incursion dans un univers où les ombres s’effacent peu à peu pour laisser place à la lumière.

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