Les substituts de sucre sont-il une bonne alternative au sucre blanc?

Laurie Noreau – Le Détecteur de rumeurs | Dossier Santé Agence Science-Presse Les conséquences de notre alimentation riche en sucre raffiné ne sont plus à démontrer : mauvais cholestérol et risque plus élevé de diabète, d’obésité et de maladies cardiaques. Pour réduire ces risques, plusieurs se tournent vers des succédanés de sucre. Un bon choix, se demande … Continuer la lecture de Les substituts de sucre sont-il une bonne alternative au sucre blanc?